|
|
|
Contact us : 02191916865
e-mail : m4nusia@aol.com
|
|
 |
History
Keyh… Di page ini saatnya kalian tau jenis usaha apa yang bakal q-ta buat, BAKSO DENGKIL namanya, n… q-ta kasih nama tempat q-ta dengan BERANDA DENGKIL pada tanggal 15 Mei 2008. Usaha yang terdiri dari lima personil ini bermula dengan ide pembuatan usaha kecil – kecilan yang nantinya akan diminati oleh masyarakat luas. Dengan modal yang kita miliki sekitar Rp. 4 juta akan kita fokuskan penjualan dikalangan remaja n orang tua, supaya mereka juga tau makanan q-ta gak kalah jauh sama warteg – warteg luar negeri. N.. yang bikin kebetulan lagi salah satu ortu personil q-ta ternyata memilki ruangan kosong di daerah Bekasi so, q-ta di izinin tuk buka usaha di stu tanpa perlu biaya yang laebih mahal.. k’lo kalian mo coba datang azaa…DI TUNGGU!!
Perumahan Mandala, Komplex A.3 NO 20 Bekasi
Visi :
Menciptakan dan memperkenalkan bisnis baru di dalam celah ekonomi global yang akan menyedot tenaga kerja pasif di masa yang akan datang dengan menjadikan salah satu usaha kuliner yang memiliki cita rasa khas.
Misi :
- Memperkenalkan makanan khas traditional yang kurang dikenal oleh masyarakat Indonesia.
- Menjadikan makanan ini menjadi makanan yang memiliki ciri khas tersendiri
- Membuka kesempatan bagi jiwa – jiwa wirausahawan yang akan memberi andil dalam usaha kuliner ini di masa yang akan datang.
- Menjadikan trend baru di bidang kuliner
- Menjadikan makanan yang memiliki nilai jual tinggi
Struktur
Ketua : Pradha Prahesty
Kabag Pemasaran : Gentar Dwi Raharjo
Kabag Produksi : Lathif Yuliawan
Kabag Humas : M. Rizki
Bendahara : Wahyu Uminur Janah
|
|
 |
|
|
|
|
Welcome… Ahlan……. n Selamat datang….
Thank banget dah Mo’ ngunjungi Homepage Pribadi w… walopun keliatannya ga begitu bagus paling ga w bisa ikut – ikutan nampang di internet (Maklum gratisan.. He..). Di sini KALIAN bisa tau tentang profil pribadi n gue sama friend – friend w lg punya rencana tuk ngebangun UsAHa
So,,, tuk teman – teman ato siapa aj yang mo kasih masukan tuk web pribadi terutama tuk pengembangan usaha yang baru mo q-ta rilis, klik aj panel di samping tuk nulis pesan ato pun kalian bisa ikut berinteraktif ‘tuk kasih nilai ato tanggapan dari web ini kalian juga bisa kasih poling agar web ini kelak bisa lebih baik lagi.
Di dalam web ini pun kalian bisa tau produk makanan apa aj yang bakal q-ta bikin, n kalian juga bisa kasih penilaian produk apa yang paling diminati nantinya.
TAPI INGAT!! JANGAN MENGUTAK – ATIK WEB INI, KEYH…
|
|
Bahan-bahan :
1 Kg daging sapi
1/4 kg tepung sagu
1 sdt baking soda
3 butir telur
Es batu
Bahan yang dihaluskan:
4 siung bawang merah
4 siung bawang putih
garam secukupnya
Bumbu penyedap secukupnya
Lada secukupnya
Cara Membuat:
Campur daging sapi,sagu dan baking soda, telur serta bumbu yang sudah dihaluskan,kemudian giling hingga halus sambil menggiling masukkan es batu sedikit demi sedikit setelah halus lalu angkat.
Masak air didalam panci lalu masak hingga mendidih, kemudian adonan bakso tadi dilinting bulat (dibuat bulatan besarnya sesuai selera) lalu masukkan kedalam air yang mendidih tadi,tunggu hingga mengapung dan angkat kemudian didinginkan.
Bahan-bahan untuk kuah bakso:
Air secukupnya (Air kaldu dari rebusan tulang sapi)
1 sdm ebi (udang kering)
1 sdt lada
2 siung bawang putih
bumbu penyedap secukupnya
garam secukupnya.
Cara membuat kuah bakso :
Semua bahan dihaluskan kemudian ditumis dengan sedikit minyak hingga harum lalu masukkan kedalam air atau kaldu sapi yang sudah mendidih tadi dan masukkan bakso.
Setelah itu siapkan mangkuk serta mie kuning,soun atau bihun, sawi hijau dan masukkan kuah beserta baksonya, jangan lupa tambahkan saos,kecap dan sambal.
Cara membuat sambal bakso:
cabai merah giling
minyak goreng (minyak kelapa)
garam secukupnya
bumbu penyedap
|
|
|
 |
|
|
|
|